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10月上旬より発送しております。
（引き続き、予約価格で承っています。）


予約価格で年間のお取り置きも可能です。
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栽培の特徴



日本有数の水郷地帯である木曽三川流域。

豊かなミネラルを含む肥沃な土壌と、
清らかな水に恵まれた環境で、
日本農業大賞や農水大臣賞を受賞し、
熱田神宮に毎年奉納している農家で育てています。

木曽川の水をパイプラインで直接引き込むので、
用水から水を引く必要がありません。

一般的な田んぼに比べ、他の田んぼの
排水などの影響を受けない環境で育てています。

有機JASで使用可能の農薬も使用せず、
化学肥料にも頼らず育ってくれました。

10年以上、有機栽培を続けている
田んぼで栽培したお米です。

微生物で完全発酵させた米ぬかを
使用して栽培しています。

品種：きぬひかり

炊き上がりは艶やかで、
絹のようになめらかな口当たりが特徴的です。

粘りは控えめで軽やか、
甘みがある品種です。

冷めても食味が落ちにくいため、
おむすびやお弁当にも適しています。

炭酸ガス封入包装もお選び頂けます。



玄米も白米も常温で5年の保存を可能にする、
炭酸ガス封入包装でお届けできます。


炭酸ガスにより虫やカビの発生リスクもなく、
お米本来の美味しさを長期間保ちます。


炭酸ガスは食用のもので、
匂いや味など、お米への影響はありません。
安心してお召し上がりいただけます。


お米の鮮度や美味しさを保つため、
普段のお食事用としてもお使いいただけますが、
ある程度の量をご自宅で備蓄しておくこともオススメしています。

【原料玄米】


品種：きぬひかり
　　　 単一原料米
産年：令和8年
産地：愛知県